近日，记者从拉萨市食品药品监督管理局了解到，该局进一步加强监管工作的同时，大力开展食品安全法律法规宣传，让食品安全知识不断深入人心。同时，该局对乳制品生产、经营、使用企业监管覆盖面达到100%，有效保障了我市乳品安全。
据介绍，近期，该局重点开展了食品安全的相关法律法规以及食品安全科普知识的宣传教育工作，并开展了“打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为”专题宣传活动。我市各级食品安全监管部门还将食品安全知识读本藏汉两种版本的宣传手册发放到了社区、农牧区，各种宣传活动累计发放宣传资料8万余份，有效提高了公众的防范意识。“该局相关负责人告诉记者。
据介绍，该局还公布了举报投诉电话，联合工商、质监、卫生部门对食品生产经营餐饮服务从业人员进行相关法律法规和管理标准的宣传培训教育，主要以检查指导、举办培训班等形式强化企业负责人和从业人员的食品安全管理知识和责任意识。开展问题乳粉清查工作，我市各县（区）、各部门集中大量的人力物力开展了3次的全面清查工作，检查食品生产经营企业20880户次，对乳制品生产、经营、使用企业监管覆盖面达到100%。
学生饮食安全是最受市民关注的问题，该局一直将学生饮食安全作为监管重点。在该局的努力下，目前，我市大部分学校也把食品安全知识纳入到了卫生教育课堂中，通过多种形式、多种渠道的宣传教育活动，我市公众食品安全意识较以往明显增强。